本报记者 陈彤
8月2日,“大美小店,夏至王吴”2025年太原市小店区农特产品电商推介会暨王吴村第九届羊汤品鉴活动火热启幕。
活动现场,馥郁的羊汤香气弥漫,葡萄园里果实累累,特色农产品展位前人头攒动。近年来,小店区紧抓“特”“优”发展路径,充分发挥区位和资源优势,以特色品牌建设为引擎,驱动农业产业向高质量迈进,成功构建了集美食、观光、体验于一体的乡村休闲产业链,开辟了独具特色的乡村振兴实践路径。
在推介环节,王吴村推荐的 “大美小店”明星产品玉露香梨,突出介绍其皮薄多汁、清甜爽口的品质和助农增收的“金果子”角色。小店牺汤协会聚焦非遗美食,强调其选料考究、汤鲜味醇,介绍了协会在标准化生产和品牌推广上的努力,致力于让“舌尖上的非遗”香飘四方。绿膳源酒业推介匠心酿造的白酒,阐述其融合古法与现代技艺的特色,彰显产品的文化底蕴与市场潜力。依托“大美小店,夏至王吴”这一平台,独具小店特色的优质产品生动呈现。
作为山西省首批3A级旅游乡村和小店区首个国家级美丽休闲乡村,王吴村是“农旅融合”兴村的生动典范。这里四季皆景,春日赏花海、盛夏摘葡萄、金秋品香梨、寒冬采草莓的乡村旅游画卷已然绘就。近年来,王吴村依托5000余平方米乡村e镇,打造集展示、直播、孵化于一体的平台,培育电商人才,塑造“王吴牺汤”区域品牌。通过糖酒会亮相、主流电商开店,“网货下乡、农品进城”的双向通道已然畅通。
此次活动以羊汤为媒,巧妙融合了葡萄采摘的乐趣、非遗的展示与农特产品的线上线下展销,推动农业、文化、旅游、电商深度交融。小店区希望通过此次活动,更好地传承非遗精髓,促进多业态协同发展,深挖传统技艺的市场潜力,让更多人了解这些产品的独特价值,为小店特色农业拓展更广阔空间,助力产业兴农、品牌强农。同时,提升乡村旅游品牌价值,激发多元消费潜能,探索以产业融合驱动乡村全面振兴的特色发展之路。
太原小店区以食为媒 推动产业发展新“味”来
2025-08-04 15版 社会