本报记者 刘琴 通讯员 江瑛
　　
　　9月21日至22日，“人到山西好风光”长治非遗美食及文旅推介活动在中国人民大学热闹启幕。作为山西省委组织部主办、长治市委组织部承办的专场人才宣介活动核心环节，长治以“美食+文化”为纽带，同步释放优质岗位与人才政策红利，向首都高校英才发出“才聚太行”的诚挚邀约。
　　活动现场，中国人民大学西区食堂变身“长治美食体验馆”，40余种地方特色美食集中亮相。长子炒饼的咸香、壶关羊汤的醇厚、潞城甩饼的筋道、武乡枣糕的香甜，让师生们大快朵颐。“这羊肉汤用料十足，是我吃过最好的！”来自江西的2025级博士陈宠品尝后赞不绝口，不少学子像他一样，通过味蕾记住了“长治”这个地方。
　　美食之外，技艺展演与文化展示更添魅力。千丝拉面绝活让人惊叹“一根面能拉千丝”，独轮车刀削面新奇有趣，吹面气球互动环节引得阵阵欢呼声；歌伴舞《去一个叫长治的地方》《千里太行第一峡》用旋律勾勒太行风光，潞安大鼓《长治美》以传统曲艺传递文化底蕴。现场还穿插黎侯虎等特色纪念品互动赠送，让师生在沉浸式体验中感受长治的匠心与热情。
　　与此同时，人大明德楼前的广场上，长治文化与物产展览同步开展。黎城剪纸、襄垣花馍、锦绣坊布老虎等非遗作品，尽显太行民间艺术魅力；沁州黄小米、潞党参膏方、振东健康产品等特优农产品，展现长治现代农业的创新活力，不少学子驻足品鉴，对长治文旅与物产资源产生浓厚兴趣。
　　“舌尖上的推介”背后，是长治招才引智的“硬举措”。活动期间，长治同步举办高层次人才引进双选会，精准发布急需紧缺人才岗位，详细解读住房补贴、创业扶持等优厚人才政策。此外，长治市政府还与中国人民大学签署合作协议，并设立“太行英才奖学金”，为校地合作、人才培育搭建长效机制，让更多英才愿意来、留得住、能发展。