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2026黄花产业高质量发展主题活动在大同举行
2026-07-22 16版 综合新闻

本报记者 吕汉富 文/图

  7月20日,“金针开盛景·产业绘振兴——2026黄花产业高质量发展主题活动”在大同举行,全国各地科研院所、行业机构、采购客商、商会协会及国内其他黄花产区代表、省内外相关企业代表齐聚一堂,共商黄花全产业链升级大计,共绘乡村全面振兴新图景。
  作为全国黄花核心主产区,大同黄花种植面积稳定在26万亩左右,占全国总面积的四分之一,全产业链产值突破42亿元,带动农户人均增收5200元,开发出六大系列130多种产品。如今,从田间到车间,大同黄花产业链条不断延伸,黄花多元价值持续释放,“小黄花”已成为群众的“致富花”。

数智引领

  数字化转型是现代农业高质量发展的关键支撑。活动现场,农业农村部信息中心主任、党委书记王小兵所作的《数智化引领驱动大同黄花产业高质量发展》报告指出:作为全国首个黄花产业数字化标杆——“中国·大同黄花价格指数”自2025年发布以来,截至目前累计发布鲜、干黄花指数87期,已成为产业发展的“风向标”和“晴雨表”。
  指数常态化运行推动产业从“凭经验定价”转向“靠数据决策”,切实将大同黄花火山富硒、条长肉厚的品质优势转化为市场定价优势,得到了市场认可,带动了产品销售,为农民增收提供了硬核数字支撑。

多省协同

  独行快,众行远。为进一步推动全国黄花产区资源共享、优势互补,本次活动重磅成立“黄花菜主产区产业协同发展联合体”。这标志着全国黄花产业正式告别单打独斗,迈入统一标准、共创品牌、共拓市场的协同发展新阶段,为全国黄花产业高质量发展注入了新动能。
  为讲好大同黄花故事,活动现场举行了第二届“大同黄花优秀推介官”颁证及第三届“大同好粮、大同黄花推介官”聘任仪式。这批来自教育、文旅、新农人等领域的代言人,是大同黄花走向全国乃至世界的民间纽带,以镜头为媒、以文字为桥,让黄花香飘四海。伴随仪式同步首发的“大同黄花纪念邮折”成为亮点之一。邮折融合云冈石窟、北岳恒山等大同地标与黄花卡通形象,以“萱草忘忧”文化内核为纽带,串联孝亲敬老传统与产业富民价值,方寸之间,承载小黄花带动大振兴的生动实践,成为大同对外交流的特色文化名片。
  在主旨分享环节,中国工程院院士、国家油菜产业技术体系首席科学家王汉中以《生物合成——功能食品产业新引擎》为题,揭示了黄花从初级农产品向高附加值功能性食品跃升的科技密码;中国工程院院士、河南农业大学校长周卫围绕《农田智慧施肥模型研发》,为解决黄花精准种植、绿色丰产提供了硬核技术支撑;中国农业科学院农业信息研究所原党委书记兼副所长刘继芳深入解读了《我国农业发展绿色转型对大同黄花产业的启示》,为大同黄花产业可持续、生态化发展指明了方向。
  近年来,依托科技小院与“三年密植计划”,大同黄花亩产突破2500斤,良种覆盖率与标准化水平显著提升。院士团队的顶层设计与基层实践的碰撞,为黄花产业突破种质瓶颈、延伸加工链条提供了核心智力支撑。

成果迭出

  活动同期发布了4项黄花产业科技成果:山西农业大学李森教授团队选育的“晋黄花1号、晋黄花2号”新品种、湖南农业大学卿志星副教授团队研究的“黄花菜35% HCW提取物——奎宁酸衍生物的制备及功能”、山西冰华食品科技有限公司副总经理陈丽华总结的“真空冻干技术在黄花精深加工中的应用”以及山西农业大学毕如田教授团队开发的“黄花土壤监测微信小程序系统”。这些成果覆盖了从种质资源到智慧管理的全产业链关键环节。
  在产品推介环节,大同蓝黄花精酿啤酒、黄花冰面包、黄花沙棘糕、黄花醋系列及黄花系列功能水饮5款爆品集中亮相。特别是黄花冰面包、功能水饮等年轻化产品的推出,印证了大同黄花在大健康与休闲食品领域的市场爆发力,推动产业向高附加值、多元化方向迈进。
  当天的签约仪式采用电子签约系统,大同云萱农业、忘忧农场等本土龙头企业,与京东集团、山西顺丰速运等域外巨头集中签约。签约项目涵盖国际贸易、电商平台增量、文旅IP设计、冷链物流与社区终端渠道打通等关键领域。指尖轻点、电子签章落定,承载的是彼此信任,更是携手共进的庄严承诺。这批项目的落地,将进一步畅通“大同好粮”“大同黄花”出晋入海的通道。