本报记者 张云鹏 通讯员 窦书仁

　　这个夏天，山西农业大学“匠・行”精准育人工作室实践团队在教师温娟的带领下走进太原市清徐县，在县文旅局的协助对接下，深度探访清徐葡萄酒酿制技艺和葫芦雕刻两项本土非遗，在乡土风物与匠心技艺间寻找非遗赋能乡村振兴的答案。

葡乡寻韵

　　清徐的葡萄种植与酿酒技艺是刻在这片土地上的农耕印记。实践团队先后参观了清徐葡萄酒有限公司标准化生产车间和葡萄文化博物馆，沉浸式感受千年葡乡的底蕴与魅力。
　　在生产车间，队员们在不同功能作业区域直观见识了现代标准化生产的规范流程，传统酿造工艺与现代工业技术在这里完成了融合升级。而在葡萄文化博物馆，老式酿酒木桶、传统酒窖器具、农耕劳作工具等老物件完整复刻了古代葡萄酿酒的真实场景。展厅中专门搭建的葡萄架实景展区，生动展示了传统葡萄压条技艺；多个电子屏幕循环播放着种植、生产纪录片，动态还原了从田间到酿造的全过程。
　　参观尾声，队员们品鉴了醇香浓郁的葡萄酒与清甜爽口的葡萄果汁，真切体会到清徐得天独厚的物产优势。

葫刻藏巧

　　如果说葡萄酿酒是土地孕育的温润文脉，葫芦雕刻便是匠人赋予自然器物的灵动匠心。实践团队走进清徐县非物质文化遗产综合传习中心，专程走访太原市工艺美术大师王俊，近距离感受传统手工艺与现代科技碰撞的魅力。
　　“传统的东西不能丢，但也不能老守着老一套。”王俊告诉队员们，他计划将AI智能模块融入葫芦工艺品，实现人机对话、智能播放、语音操控等功能。一枚朴素的葫芦，经匠人巧手雕琢、科技赋能，便褪去平凡、焕发新生，成为兼具文化底蕴、艺术价值与科技特色的文创精品。

青春接力

　　葡萄酿酒的农耕底蕴、葫芦雕刻的巧思创新，是清徐非遗最动人的缩影。但在实地调研中，队员们也看到了发展短板：传统手工技艺工序繁复、耗时费力，学习门槛高、练习周期长，传承人才储备相对薄弱；葫芦科技文创尚处初步探索阶段，市场化运营与宣传推广有待完善；传统葡酿文化的大众传播形式较为单一，文旅业态创新仍有提升空间。
　　“非遗不是尘封的古董，是扎根乡土、与时俱进的鲜活文化。”队员们感慨，老手艺的延续，既需要匠人数十年如一日的坚守，更需要青年一代的接续奔赴。作为山西农大学子，他们将以专业所长、青春所能，主动挖掘清徐非遗的文化价值与产业潜力，以年轻化视角讲好乡土工匠故事，助力非遗拓宽传播路径、创新发展模式，以微光聚星河，让古老葡酿醇香绵延乡土，让匠心葫芦技艺焕发新机，以青春力量赋能乡村文化振兴。